
Nuovo design, vecchia ricetta?
"Le modifiche alle confezioni: perché le informazioni sui nostri alimenti umidi cambiano, senza influenzare la ricetta"


Modificato: 01.10.2024
Pubblicato: 26.05.2023
Riceviamo spesso richieste di informazioni sul perché alcune informazioni, come le raccomandazioni per l'alimentazione o gli ingredienti, siano cambiate e se questo significhi sempre che anche la composizione è cambiata. In questo post vorremmo approfondire il contesto di tali modifiche sulle confezioni:
In linea di massima, sulla confezione troverete - insieme ad altre informazioni - i seguenti dettagli:
- la raccomandazione alimentare,
- l'elenco degli ingredienti e
- i nutrienti aggiunti, i cosiddetti additivi nutrizionali. additivi nutrizionali.
Ingredienti
Gli ingredienti possono essere dichiarati includendo o escludendo il contenuto di acqua.
Le materie prime utilizzate sono elencate in ordine decrescente. Solo gli ingredienti che compaiono anche nella denominazione del prodotto devono essere indicati in percentuale. EsempioSensibile con proteine di lupino : la percentuale di lupino deve essere indicata nell'elenco degli ingredienti.
ADDITIVI
Quando si tratta di additivi, ci sono specifiche obbligatorie o volontarie sulla confezione. Gli additivi con una quantità massima legale o gli aminoacidi, ad esempio, devono sempre essere dichiarati. Le sostanze senza quantità massima legale,z.B. Vitamine del gruppo B, non devono essere dichiarate. Ciò significa che, oltre a quelli dichiarati, possono essere inclusi altri additivi, come ad esempio le vitamine del gruppo B ( z.B). Importante: gli additivi nutrizionali sono solo i nutrienti aggiunti all'alimento, non i dati analitici veri e propri.
Per motivi di tutela delle ricette, molti produttori non elencano tutti gli ingredienti in percentuale e limitano anche l'elenco degli additivi. Nell'ambito del rilancio del nostro design, abbiamo anche modificato alcune informazioni:
Siccome alcuni nomi di prodotti sono cambiati, diversi ingredienti sono ora elencati in percentuale rispetto a prima. Inoltre, gli ingredienti sono ora elencati senza il contenuto di acqua.
Tuttavia, ciò non ha alcun effetto sulla ricetta, che è rimasta invariata.Gli additivi nutrizionali sono ovviamente ancora aggiunti.
In generale, la composizione del nostrocibo umido non è stata modificata; si tratta semplicemente di adattare le informazioni sulla confezione.
Consigli per l'alimentazione
I consigli per l'alimentazione dipendono da vari fattori,z.Bcome la densità energetica e il contenuto proteico dell'alimento. Poiché le quantità di sostanze nutritive naturalmente contenute negli ingredienti possono cambiare, a volte è necessario ricalcolare le raccomandazioni di alimentazione.
Il fatto che le raccomandazioni di alimentazione cambino (nonostante la stessa ricetta) ha a che fare con un calcolo ottimizzato dell'apporto di sostanze nutritive, ad esempio per quanto riguarda l'apporto di proteine grezze ed energia.
Abbiamo tenuto conto delle possibili influenze sulla digeribilità apparente delle proteine grezze e dell'energia dovute al maggiore contenuto di fibra grezza nelle formule vegane e abbiamo incluso dei margini di sicurezza.
Anche la fibra grezza svolge un ruolo importante nella dieta del cane, soprattutto per il microbioma. Per questo motivo, il contenuto di fibre è stato mantenuto e la raccomandazione di alimentazione è stata adattata.
Va inoltre notato che un eccesso di alcuni nutrienti può anche portare a problemi. Un "maggior numero" di nutrienti non è quindi automaticamente "migliore". Se avete ulteriori domande su questo argomento, non esitate a contattare i nostri veterinari all'indirizzotierarzt@vegdog.de oderguardate il video relativo su YouTube: