Qui potete scoprire:

• Cosa sono esattamente i carboidrati
• Come i nostri animali domestici utilizzano i carboidrati
• Perché ha senso somministrare loro i cereali, ad esempio
• Cosa bisogna tenere presente quando si somministrano i carboidrati

I fatti più importanti in sintesi

• I cani possono generalmente digerire bene i carboidrati.
• Solo l'amido che contengono non può essere utilizzato direttamente. Pertanto, i carboidrati devono essere cotti a lungo per migliorarne la digeribilità.
• Le fonti di carboidrati adatte sono: Patate, patate dolci, riso, pasta, miglio e molti altri.

Cosa sono i carboidrati?

I carboidrati sono una fonte di energia non essenziale, ma eccellente per i cani. I carboidrati sono una fonte di energia, con un alto contenuto di amido (60-80%) e un basso contenuto di proteine (circa il 50%). 7-12 %) e calcio, a volte anche a basso contenuto di fibra grezza (a seconda del contenuto di buccia o guscio). Sono costituiti da molte molecole di zucchero concatenate tra loro, che si dividono in singoli, doppi o polisaccaridi a seconda della loro dimensione. Gli zuccheri semplici sono, ad esempio, il glucosio, mentre l'amido è un polisaccaride, un carboidrato complesso.

Digeribilità: i cani sono in grado di digerire i carboidrati?

L'amido contenuto nei cereali di solito non può essere utilizzato direttamente dai cani. Pasta, riso, ecc. devono quindi essere lavorati prima di essere somministrati, altrimenti si può verificare la diarrea. La cottura dei cereali è un metodo adatto per scomporre l'amido. Assicuratevi che i tipi utilizzati siano cotti molto dolcemente; la pasta al dente non è adatta ai cani. È meglio prevedere un tempo di cottura più lungo di 10 minuti rispetto a quello previsto per il cane.
Un'altra possibilità è quella di utilizzare i fiocchi di cereali. Questa soluzione utilizza il calore e la pressione per migliorare la digeribilità dell'amido. I fiocchi possono essere messi in ammollo in una quantità di acqua calda circa tre volte superiore. I fiocchi d'avena possono anche essere somministrati senza ulteriori trattamenti.

I carboidrati sono utili per i cani?

I cereali hanno guadagnato una cattiva reputazione negli ultimi anni. I produttori di alimenti senza cereali e gli allevatori spesso sostengono che i cereali sono un riempitivo economico e che non possono essere utilizzati dai cani a causa della loro ascendenza da lupo. Tuttavia, questa affermazione non è vera. Sebbene sia vero che in origine i lupi non mangiavano cereali, il nostro cane domestico si è adattato all'uomo nel corso di diverse migliaia di anni, sia in termini di comportamento che di abitudini alimentari. Oggi sono in grado di utilizzare molto bene i cereali.

Gli alimenti per cani ricchi di carboidrati sono particolarmente indicati per i cani attivi, durante la gravidanza (apporto di energia ai cuccioli attraverso il glucosio) e durante la fase di allattamento (lattato nel latte). Tuttavia, anche i cani adulti traggono beneficio dai carboidrati, in quanto questa fonte di energia favorisce anche la flora intestinale. Inoltre, alcune malattie richiedono una riduzione delle proteine con un aumento dell'apporto di carboidrati, come nel caso di una dieta per i reni.

Quali fonti di carboidrati sono adatte ai cani?

Le patate sono attualmente utilizzate frequentemente nell'alimentazione dei cani. Con le patate, è necessario eliminare i germogli e le parti verdi. Devono essere sempre sufficientemente cotte, poiché le patate crude contengono solanina, che è velenosa per i cani. Con la cottura, il veleno perde il suo effetto e la patata è quindi innocua per il cane. È inoltre necessario versare via l'acqua di cottura. Oltre alle patate, è possibile somministrare anche patate dolci sbucciate e cotte.

Naturalmente, le fonti di carboidrati più comunemente utilizzate dagli esseri umani sono adatte anche ai cani: Riso e pasta. Il riso viene spesso utilizzato per i problemi gastrointestinali, poiché è facile da digerire e quindi ben tollerato. Lo stesso vale per questi carboidrati: cuocere per un tempo sufficiente affinché il cane non abbia la diarrea.

Altri carboidrati sani sono il miglio, la tapioca, la farina d'avena e la quinoa. Anche l'orzo o l'amaranto sono buone fonti di carboidrati. Provate quello che piace di più al vostro cane.

I cani tollerano il glutine contenuto nei cereali?

Molti proprietari di cani hanno paura del glutine, la proteina contenuta nei cereali. Pensano che i cani siano sensibili ad essa. Tuttavia, questo è raramente il caso. Tuttavia, ci sono alcuni cani che sviluppano un'intolleranza al glutine, e il Setter irlandese è il più comune. Se volete comunque evitare il glutine dei cereali, sono adatti i seguenti carboidrati: riso, miglio, mais, amaranto, quinoa, patate (dolci). Se cercate un alimento completo, il nostro cibo per cani senza glutine potrebbe fare al caso vostro e del vostro amico peloso!

Ecco cosa dovete tenere presente quando somministrate i carboidrati

Anche quando somministrate i carboidrati: somministrate il cibo umido o secco solo in piccole quantità, in modo da non confondere il rapporto tra i nutrienti. Se cucinate voi stessi, è consigliabile far calcolare dal veterinario una razione con gli opportuni integratori nutrizionali.

Speriamo di avervi dato una buona panoramica. Nella Parte 1 e Parte 2 della nostra serie "Alimenti adatti ai cani" troverete ulteriori informazioni sull'argomento frutta/verdura e oli. Se avete altre domande, non esitate a contattarci all'indirizzo tierarzt@vegdog.de .